Tas Kebab (θρυλική γεύση με όλες τις λεπτομέρειες)

1. Αν το κρέας μας είναι μεγάλο, το κόβουμε σε κύβους.
2. Ας το ψήσουμε σε χύτρα ταχύτητας με 2 κουταλιές της σούπας λάδι και 1 ποτήρι νερό.
3. Αρκεί να ψηθεί για μισή ώρα, καθώς θα ψήσουμε το κρέας μέχρι να βγάλει το νερό του.
4. Από την άλλη, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές για το μαγείρεμα και τα τηγανίζουμε στο λάδι.
5. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τις ντομάτες και τσιγαρίζουμε καλά.
6. Προσθέστε την πάστα, προσθέστε κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, μαύρο πιπέρι και αλάτι και προσθέστε ζεστό νερό.
7. Προσθέστε το ψημένο κρέας στο βραστό νερό με τον πελτέ ντομάτας και μαγειρέψτε με αυτόν τον τρόπο για άλλα 10 λεπτά.
8. Αν το νερό είναι λιγότερο, μπορείτε να το προσθέσετε.
9. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις τηγανίζουμε.
10. Βάζετε το μαγειρεμένο ζουμερό κρέας στο πιάτο σερβιρίσματος, βάζετε τηγανητές πατάτες, ανακατεύετε και σερβίρετε.
11. Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια θρυλική γεύση ???? ????

Tas Kebab (θρυλική γεύση με όλες τις λεπτομέρειες) Συνταγή με φωτογραφία